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豬肝要炸多久才能吃

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豬肝要炸多久才能吃

豬肝炸的時間取決於你想要的口感和熟度。通常,豬肝需要在中高溫下炸3-5分鐘,直到香氣撲鼻,外層呈金黃色,內部稍微帶粉色。請注意,豬肝過熟會變得乾燥,所以要掌握好時間。