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1、準備黑木耳些許,洋蔥1/2顆,蒜頭三顆,白醋兩大匙,香油一大匙,鹽些許,味精些許。
2、洋蔥與木耳洗淨切絲,蒜切末。
3、將洋蔥與木耳用滾水川燙五分鐘後取出放涼,放上蒜末,拌進 調料 拌勻,放冰箱冷藏十五分鐘即可。
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