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1、如果只是表皮黑不是黴變,是梨皮受到碰撞刮擦發生氧化的原因,但不能再長時間儲存了,如果裡面也變了色建議不要吃了。
2、如果是之前儲存溫度太低了,梨子被凍後常溫下或較溫暖的環境下不久就會發黑。不過不影響食用,小時候常吃凍梨,另有風味。
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