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1、信陽毛尖茶葉與其他茶葉一樣都是用沸水沖泡最好,水的溫度最好在九十八度上下,泡信陽毛尖時用紫砂壺泡出的效果最好,其次就是陶瓷茶具。
2、在泡製信陽毛尖時,衝水要沿著杯子壁慢慢衝入,衝好以後再蓋了杯子蓋燜五分鐘左右,開啟濃濃的茶香就會散發出來。
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