功效：這道麵條富含碳水化合物和蛋白質，能夠為身體提供能量。同時，麵條搭配的蔬菜和調味料富含各種維生素和礦物質，能夠幫助增強免疫力和維護身體健康。
材料：
- 150克麵條
- 適量的青菜、胡蘿蔔和豆芽等蔬菜
- 2勺醬油
- 1勺花生醬
- 1勺熟白芝麻
做法步驟：
1. 首先，將麵條放入開水中煮熟。根據麵條包裝上的說明時間煮熟，通常需要約8-10分鐘。煮熟後，將麵條撈出，放入冷水中漂涼，以防粘連。
2. 接下來，將青菜、胡蘿蔔和豆芽等蔬菜洗淨備用。青菜切成適合入口的段，胡蘿蔔切成細絲，豆芽保持原狀即可。
3. 取一個大碗，將醬油、花生醬和熟白芝麻放入碗中，調勻成醬汁。
4. 將煮熟的麵條和切好的蔬菜一起放入鍋中，用大火快速翻炒均勻。
5. 最後，將炒好的麵條和蔬菜倒入碗中，倒入事先調好的醬汁，均勻攪拌均勻。
注意事項：
- 煮麵時，根據自己的口感，可以控制煮麵的時間，讓麵條更加嫩滑或有嚼勁。
- 在炒麵條時，火候不要太大，以免燒焦或熟不均勻。
- 調味料可以根據個人口味適量調整，增加或減少醬油和花生醬的用量。
這道簡單又好吃的麵條適合忙碌的時候，不僅口感豐富，還能提供豐富的營養。嘗試一下吧！
