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雞肝不能和什麼一起吃晚餐

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雞肝不能和什麼一起吃晚餐

雞肝不能與豆腐一起食用,因為豆腐中的鐵離子會與雞肝中的鐵離子結合,影響營養的吸收和利用。此外,雞肝也不宜與辛辣食物如辣椒一同食用,以免加重消化負擔。