臘肉能不能和白菜一起吃

臘肉和白菜是可以一起吃的，這是一道常見的傳統中式菜餚——臘肉炒白菜。臘肉的脂肪和鹹味可以增添白菜的風味，使得菜餚更加豐富和美味。當然，在烹飪過程中需要注意臘肉的鹹味，可以適量減少鹽的使用，以平衡口味。