花椒醃肉要多久才能吃

花椒醃肉的時間取決於你想要的醃製程度，一般來說，建議將花椒醃肉醃製1-2小時，這樣可以讓肉表面充分吸收花椒的味道。但如果你想要更加入味的效果，也可以醃製更長時間，比如醃製過夜。記得在醃製過程中要把肉翻面，保證每一面都能均勻醃製。醃製時間越長，肉質越酥嫩，味道也會更加濃郁。