番茄怎麼大量保鮮 番茄如何大量保鮮

1、番茄可以使用通風貯藏庫、地下室、防空洞、土窖等陰涼的地方。

2、可以夏、秋兩季得到較低的溫度。把番茄裝在淺筐或木箱中平放於地面，或將果實堆放在菜架上，每層架放2——3層果。貯藏過程中需要經常進行檢查，挑選出已經完全成熟的果實或者不適合繼續貯藏的果實這種方法可貯藏20——30天，可以作為調劑市場餘缺、增加產值的有效手段。