1、咖啡和茶最好不要同時喝。茶葉和咖啡中的單寧酸，會降低鈣的吸收，茶葉和咖啡中的鞣酸會減少鐵的吸收。而且如果患有胃部疾病，容易引起消化道潰瘍。所以，咖啡和茶最好不要同時喝，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當中。
2、切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%；
3、茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。
4、含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。
5、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子；所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡。
