1、山楂的使用方法比較多，山楂泡水能夠促進胃液的分泌作用，其含有的解脂酶對於脂肪類的物質，具有很好的消化作用，因此山楂泡水喝，具有很好的開胃消食作用。山楂泡水喝，同時還有利尿、平喘化痰、活血化瘀等作用，因為山楂中含有黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好地防治心腦血管疾病，也能夠阻止腦動脈硬化和動脈硬化等疾病的發生以及控制病情，有很好的調理作用。
2、所以，日常生活可以適當飲食山楂泡水。進行調理身體的心腦血管，防止動脈硬化以及明顯減輕體內膽固醇和甘油三酯的狀況。同時，如果胃酸或者胃潰瘍的人儘量少食，以免對胃腸黏膜造成損傷。
