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1、天天吃黑豆有預防貧血、益氣補腎、保護血管的好處。
2、黑豆中含有豐富的黑豆皮提取物,可以促進鐵元素吸收,保持鐵代謝平衡,提高機體造血功能,預防缺鐵性貧血。
3、黑豆入腎經,還具有益氣補腎的功效,對於腎氣虛導致的神疲乏力、腰膝痠痛、鬚髮早白等症狀有一定的調理效果。
4、另外,黑豆中含有黑豆果油,有助於降低血脂以及膽固醇水平,延緩動脈硬化的形成,起到保護血管的作用。
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