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1、排骨燉墨魚可以加當歸。
2、原料:鮮墨魚250克,豬瘦肉60克,黨蔘30克,當歸12克;輔料:生薑4片,精鹽適量。
3、做法:鮮墨魚剖開,洗淨,切塊;豬瘦肉洗淨,切粒;黨蔘、當歸、生薑洗淨;把全部用料放入燉盅,加開水適量,燉盅加蓋。小火隔水燉2到3小時;加精鹽調味,即可食用。
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