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涼拌杏鮑菇怎麼做 涼拌杏鮑菇簡單好做又好吃

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涼拌杏鮑菇怎麼做 涼拌杏鮑菇簡單好做又好吃

1、原料:杏鮑菇、食用油、食鹽、蔥花、辣椒面、生抽、老抽、香醋、蒜末、小米椒。

2、準備杏鮑菇,蔥花蒜末。

3、杏鮑菇上鍋蒸熟

4、晾涼之後撒成條。

5、裝入盤中。

6、調醬汁:碗中倒入蔥花蒜末和小米椒圈,食鹽和辣椒麵。

7、起鍋燒油。

8、將熱油淋入碗中。

9、加入生抽。

10、加入老抽。

11、加入香醋攪拌均勻。

12、將醬汁淋在杏鮑菇上即可。