信陽毛尖初芽是什麼意思

信陽毛尖初芽指的是信陽毛尖茶葉的最初的嫩芽，是茶樹長出的嫩葉中最嫩、最鮮嫩的部分。初芽的茶葉表面覆蓋著細毫和柔軟的絨毛，色澤嫩綠，品質優異，是茶葉中品質最佳的部分，也是製作高階茶葉的必選原料。