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1、食材用料:土豆1個、豇豆一小把、油適量、十三香適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、蒜2瓣。
2、土豆削皮,切絲備用。
3、豇豆切段備用。
4、鍋熱之後放入適當的油,油溫熱了,加入十三香,生抽,放入豇豆翻炒,快熟了加入加入土豆絲翻炒。
5、待熟之前加入:鹽,味精,少量的蒜片,出鍋。
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