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1、食材:紅薯2塊、麵粉150g、雞蛋1個、白糖15g、玉米油30g、小蘇打1g。
2、把材料準備好,直接把白糖,小蘇打稱好,雞蛋打到裡面。
3、將盆子裡的食材攪拌均勻。
4、將玉米油倒入盆中,攪拌均勻。
5、將麵粉倒入盆中,揉成麵糰。
6、將麵糰分成四份。
7、將麵糰抻開,中間放上烤熟或者蒸熟的紅薯,紅薯要提前搞熟待用
8、將紅薯包住,整成紅薯形狀。
9、表面刷蛋液,烤箱180度預熱10分鐘,然後180度20分鐘即可。
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