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1、速凍豆角300克,麵粉一杯,鹽少許,油適量,五香粉適量。
2、麵粉裡撒入五香粉,加入適量水,拌成濃稠的糊糊。
3、將長豆角放入麵粉中,拌勻,充分掛上糊糊備用。
4、燒開一鍋水,將掛上糊糊的長豆角一根根放入鍋中,中火炸至表面微微焦黃。
5、表面焦黃就可以撈出來了,瀝乾,稍微冷卻食用。
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