黑豆腐的做法竅門 黑豆腐有什麼竅門

1、黑豆腐 300克，將買回來的黑豆腐用清水快速清洗一下。

2、用小切成大小均勻的薄片。

3、鍋裡入油燒熱後將黑豆腐一片片平鋪在鍋底。

4、黑豆腐遇到高溫後感覺變得更黑了,好神奇。

5、將黑豆腐兩面煎一下加入一些生抽。

6、嘗試一下味道，出鍋即可，吃起來有別於黃豆的香，口感軟糯，真是太美味了。