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1、準備材料:低筋麵粉65克、芝麻適量、玉米油30克、雞蛋2個、白糖60克;
2、雞蛋和糖混合,用打蛋器攪打至蛋糊有明顯的紋,篩入低筋麵粉,切拌均勻無顆粒,加入玉米油攪拌均勻,將蛋糕糊倒入模具中,表面撒上芝麻;
3、模具放入烤箱,175度20分鐘即可。
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