1、十四香。
配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陳皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四種名貴天然香料。用途:炒燒葷素、涼拌菜、湯類、醃製各種醬菜、肉制面食、風味食品等。
2、十四香燉肉料。
配料:花椒,茴香,良姜,大料,白蔻,丁香,桂皮,肉蔻,木香,陳皮,香葉,辣椒,乾薑,白芷。
用途:將調料放入紗布,加食鹽,醬油,味精,燉牛,羊,豬,雞,鴨,魚,等各種肉類。
3、咖哩粉。
配料:胡椒、薑黃、番椒、茴香、陳皮用途:咖哩牛肉、雞肉、土豆等。
4、姜粉。
配料:姜塊,薑片,薑末。
用途:本品適用於家庭,飯店用來炒,燜各種菜餚,也可用來調拌冷盤,醃製各種醬菜等。
5、燒烤料。
配料:孜然,芝麻,辣椒,蘇籽,味精,精鹽。
用途:本品適用於燒烤海鮮、牛、羊、雞、鴨、魚、火腿和其它飛禽走獸。