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一般蒸蝦的時間取決於蝦的大小和蒸的方法。以下是一些常見的蒸蝦時間參考:1. 大蝦:通常需要蒸6-8分鐘,或者直到蝦肉變成粉紅色且變熟。2. 中蝦:通常需要蒸5-6分鐘,或者直到蝦肉變成粉紅色且變熟。3. 小蝦:通常需要蒸3-5分鐘,或者直到蝦肉變成粉紅色且變熟。需要注意的是,蒸的時間可能會因蝦的大小、蒸鍋的效能和個人口味而有所不同。建議在蒸蝦之前先進行試吃,確保蝦的質地和口感達到要求。
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