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1、長期儲存蘿蔔幹可以直接裝在乾淨的罈子裡密封儲存,還可以把醃製的蘿蔔乾裝進真空袋內再將裡面空氣抽出即可。
2、或者浸泡醃製的蘿蔔乾,然後再裝在罈子裡面,每放一層蘿蔔乾,需要覆蓋一層鹽,最後將其密封儲存即可。
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