糖醋紅燒肉製作方法 糖醋紅燒肉需要哪些材料

1、原料：五花肉、紅糖、陳醋、醬油、八角、花椒、生薑。

2、做法步驟：炒鍋起油燒至7成熱加姜、花椒、八角炒出香味。將肉塊倒入鍋中煸炒至金黃。加水，放入紅糖。倒入醬油、陳醋。蓋上鍋蓋，大火煮沸，改中火燒。燒乾水後收汁，出鍋裝盤！