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1、主料:魷魚1條、玉米澱粉適量、雞蛋1個。
2、輔料:鹽1勺、醬油適量、十三香1勺、糖少許、油適量。
3、魷魚洗淨,切條,加入醬油,鹽,十三香,糖,醃製30分鐘即可,打入雞蛋攪拌均勻。
4、裹上玉米澱粉,待油溫6成熱時,放入魷魚,炸至金黃即可!
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