鮮百合湯是一道清淡可口的湯品，製作方法如下：
所需材料：
- 百合：150克
- 鮮香菇：100克
- 鮮豆腐：100克
- 鮮茶樹菇：50克
- 紅棗：10枚
- 枸杞：適量
- 淡鹽：適量
- 雞精：適量
- 清水：適量
步驟：
1. 百合用清水泡發一段時間，泡發後用手輕輕颳去百合表面的纖維狀物質，然後用清水漂洗乾淨備用。
2. 香菇、茶樹菇切成薄片備用。
3. 豆腐切成小塊備用。
4. 鍋中加入適量的清水，燒開後加入泡發好的百合和紅棗煮沸，再轉小火煮約10分鐘。
5. 加入切好的香菇、茶樹菇和豆腐，繼續煮2-3分鐘。
6. 湯中加入適量的淡鹽和雞精調味，撒入適量的枸杞煮1-2分鐘即可。
溫馨提示：
- 煮湯時可根據個人口味新增適量的鮮菇和豆腐。
- 紅棗和枸杞可以根據個人喜好自由搭配。
- 如果覺得湯太清淡，可以根據個人口味調整調味料的使用量。
- 煮湯時火候不要過長，以免食材太過煮爛。
