>
1、雞蛋的蛋清和蛋黃裡面都含有蛋白質成分,根據調查顯示,蛋黃裡面含有17%的蛋白質和32.5%的脂肪等等,而蛋清裡面的蛋白質含量在11%左右,這二者都能幫助人體攝入蛋白質。
2、不過雞蛋蛋黃裡面含有大量的脂肪,膽固醇等等,所以我們在吃的時候一定要適量,否則很有可能出現發胖或者是引發其它身體疾病,對健康不利。
圖文推薦