韭黃炒青椒的做法竅門 韭黃炒青椒的烹飪方法

1、主料：青椒250g、韭黃。配料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量。

2、韭黃擇洗乾淨，青椒洗淨。韭菜切段，青椒切絲。蔥姜備用。

3、鍋中放油，爆香蔥姜。

4、下人青椒絲翻炒片刻，加鹽，雞精，下人韭黃段，翻炒均勻即可。