蟹籽包算海鮮嘛 蟹籽包的蟹籽算海鮮對嗎

1、蟹籽包的蟹籽是母螃蟹的蟹黃。

2、蟹醬，蟹卵經漂洗晒乾即成為“蟹籽”，蟹籽是調味的良方，但略帶些腥味，只要預先在乾淨的鍋中慢火炒過，或用薑片、蔥條與滾水再滴幾滴紹興花雕酒，將蟹籽加入，隔水蒸5分鐘左右，問題就會迎刃而解。