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油脂怎麼炸好吃 如何炸油脂才好吃

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油脂怎麼炸好吃 如何炸油脂才好吃

1、準備好原材料麵粉,雞蛋,泡打粉與鹽,將它們給揉成一個麵糰,要揉成比較柔軟的麵糰才可以,要慢慢的加入水,不可以全部倒進去。

2、等麵糰揉好後,把它們給放到盆子裡面,然後再抹上一點油,等它發酵,這樣擀出來的麵糰才會更有活力性。

3、麵糰發好後,把面給切成長條型的,然後用筷子給壓一下,用手拉長。

4、鍋裡面放入適量的油,然後等油熱好之後,把準備好的長條麵糰給放進去小火炸

5、炸成金黃色的便可以撈出來瀝乾,控好油後便可以食用了。