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包餃子最忌諱的料子是什麼

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包餃子最忌諱的料子是什麼

包餃子最忌諱的料子是鮮肉中含有生肉,未經煮熟的肉類容易引起食物中毒。而且,如果餡料中有生肉,會使餃子的口感不佳。因此,在包餃子時最好選擇已經煮熟或煎熟的肉類,以確保食品安全和口感。