榴蓮燉雞湯的做法如下：
所需材料：
1. 雞腿，去皮切塊
2. 榴蓮果肉，切塊
3. 生薑，切片
4. 蔥段，切段
5. 料酒
6. 鹽和胡椒粉
7. 清水
步驟：
1. 雞腿塊先用開水焯水，去除雞腥味，瀝乾備用。
2. 熱鍋中倒入適量植物油，放入生薑片和蔥段，炒出香味。
3. 加入雞塊，翻炒至雞塊變色。
4. 加入適量料酒，炒勻。
5. 倒入足夠的清水，蓋上鍋蓋，煮開後轉小火燉煮，約20分鐘。
6. 加入榴蓮果肉，繼續燉煮5分鐘。
7. 根據個人口味，加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
煮好的榴蓮燉雞湯香氣撲鼻，吃起來香甜可口，雞湯的鮮美和榴蓮的濃郁口感相得益彰。享用此湯時，記得慢慢品味，盡情享受美食的樂趣。
