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1、抑制它的活性,酶抑制法是利用酶的功能基團受到某種物質的影響,而導致酶活力降低或喪失作用的現象就行檢測的方法。該物質即稱為酶抑制劑。酶抑制劑對酶有選擇性,是研究酶作用機理的重要工具。
2、反競爭性抑制作用是抑制劑不與遊離酶結合,而與酶底物複合體結合而成三聯複合體,三聯複合體不能再分解生成產物。E和s的結合反而促進E和I的結合。
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