男人秋季吃什麼最好 男人秋季進補吃什麼

1、魚+豆腐。作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

2、豬肝+菠菜。作用:防治貧血。原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

3、羊肉+生薑。作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風溼疼痛等。原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風溼等作用。同食,生薑既能去腥羶等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。