豌豆的做法是什麼 包括哪些步驟

1、將豌豆片掐好後清洗乾淨，然後用水泡十分鐘，水中加入鹽！

2、鍋中參入水，待水燒開後將豌豆片倒入鍋中，煮1-2分鐘用撈勺將豌豆片撈出。將撈好的豌豆片放入盤中待用。

3、鍋清洗乾淨，待鍋燒乾後倒入適量油。

4、待油燒辣後倒入豌豆片，翻炒，撒上鹽和雞精。

5、翻炒2分鐘左右將豌豆片剷出裝入盤中，這樣好吃的豌豆片就做好了。