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1、食材:菠菜500克,雞蛋100克,鹽3克,雞精3克,十三香3克,麵粉50克。
2、菠菜清洗乾淨。
3、切碎放在容器中。
4、加鹽,雞精,十三香,打入兩個雞蛋。
5、再加入適量麵粉。
6、用筷子攪拌均勻。
7、篦子上刷油,把菠菜用手攥成糰子放在篦子上,蒸十五分鐘即可。
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