當前位置:摩登站>生活>經驗>

蒸蛋加奶怎麼做 牛奶蒸蛋的做法

經驗 閱讀(5.51K)
蒸蛋加奶怎麼做 牛奶蒸蛋的做法

1、食材:雞蛋兩個、牛奶200毫升、蜜豆10顆、白糖一茶匙。

2、將雞蛋打散,加糖順時針攪拌均勻。

3、加入牛奶,攪拌均勻。

4、把蛋液過篩,濾去浮沫。(防止出現蜂孔)

5、倒入容器中,加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子,可加蓋保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔),放入籠中蒸。

6、中大火10分鐘即可。(根據個人口味,喜歡吃老一點的可以適量多煮一會兒)