如何製作香甜美味的芒果西米露 芒果西米露的烹飪方法

1、材料：純牛奶2袋、芒果2個、西米200克、蜂蜜少許。

2、用刀縱向切開芒果，在切開的芒果肉上橫向切幾刀再縱向切幾刀，再用刀沿著芒果底部將果肉輕輕切下來即成芒果粒。

3、鍋內煮適量的水，水開後加入西米，用木匙不時攪拌，煮至西米只有中間的一點點白芯後熄火，加蓋燜5分鐘。

4、將煮好的西米過冷水，沖洗至晶瑩剔透不粘連時放入器皿中備用。

5、將牛奶倒入器皿中，淋入少許蜂蜜，加入西米和芒果粒即可。