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1、將鐵棍山藥沖洗掉表面的泥沙。
2、去掉黃褐色表皮,切成小段。
3、將大米淘洗乾淨,放入電飯煲中。
4、將山藥也放入電飯煲中。
5、按照大米和水1:1.2的比例,加入水。晃勻,滴入幾滴食用油,這樣做出的飯會更香。
6、電飯煲自動斷電後,再燜3—5分鐘,將米飯打散,裝入碗中,把山藥放在大米上,營養美味的山藥米飯就做好了!
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