幹竹筍怎麼泡發最快 幹竹筍如何泡發最快

1、把幹竹筍洗淨後平鋪在電飯鍋中，填水，水量沒過竹筍即可。

2、蓋上鍋蓋，接通電源，用電飯鍋煮約30分鐘撈出。

3、撈出後用清水再次泡上，需用時撈出即可。

4、竹筍乾一般指筍乾。 筍乾是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾晒/烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。