自制梨酒的正確方法 梨酒製作步驟

1、選好熟梨，清水洗淨後從中間切開，除去蒂部和梨心，果實外皮可以保留也可以不保留。

2、檸檬用鹽水洗淨，擦乾水分之後去皮切片。

3、把白酒倒入瓶子中，然後把處理的梨和白糖一起放入瓶中，再把去皮切片的檸檬放入酒瓶中。

4、用瓶蓋把酒瓶封死，密封陰涼處儲存半個月就製作成功了，梨酒多呈現出淡黃色。