>
1、食材用料:雞翅14個,鹽適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,雞蛋兩個,蔥適量,麵包糠半包,植物油適量。
2、準備一些雞翅,洗乾淨,兩面劃刀方便入味。
3、拿一個小碗,放點鹽、生抽、老抽、蠔油,拌勻,澆到洗乾淨的雞翅上,放姜、蔥、拌勻,醃半個小時入味。
4、醃好的雞翅淋上雞蛋液、裹上面包糠。
5、放入熱鍋中,炸至兩面金黃撈出,裝盤點綴。
圖文推薦