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1、食材:小黃魚500克,蔥薑蒜10克,胡椒粉5克,鹽10克,食用油20克。
2、小黃魚洗乾淨以後,用蔥薑蒜末和胡椒粉,鹽,食用油醃製2-3小時。
3、醃好的小黃魚,放在烤箱架上面。
4、250度,上下火,烤45分鐘。
5、烤好的小黃魚,拿出來,擺盤。
6、外酥裡嫩的焦烤黃魚就做好了,非常鮮香。
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