黃魚清蒸要多長時間

黃魚清蒸的時間可以根據魚的大小和厚度來確定。一般來說，中等大小的黃魚清蒸需要蒸8-10分鐘。如果魚比較大或者比較厚，可能需要再增加一些時間。蒸魚的時候，可以用牙籤插入魚身最厚的部分來檢查魚肉是否熟透，如果牙籤很容易插入並且魚肉變白變熟了，就表示魚蒸好了。