明前茶什麼意思 明前茶是什麼意思

1、明前茶是什麼意思：所謂明前茶，指的是清明節4月4日前一週採摘鮮嫩芽葉。

2、然後加工做成的茶葉，在4月4日至4月中旬有第一批明前茶，4月中旬至4月底為第二批明前茶，5月初及以後即大量上市，明前茶是茶樹在春暖花開時初露嫩芽立即採摘，其芽葉細嫩，色翠香幽，明前茶清純香氣馥郁，但產量較小。