白果覆盆子豬肚湯的做法 白果覆盆子豬肚湯的做法介紹

1、材料：豬肚150克，白果、覆盆子各適量。

2、調味料：鹽適量，薑片、蔥各5克。

3、豬肚洗淨切段，加鹽塗擦後用清水沖洗乾淨；白果洗淨去殼；覆盆子洗淨；蔥洗淨切段。

4、將豬肚、白果、覆盆子、薑片放入瓦煲內，注入清水，大火燒開，改小火燉煮2小時。

5、加鹽調味，起鍋後撒上蔥段即可。