夏天擺攤賣鴨貨怎麼保鮮 夏天擺攤賣鴨貨怎樣保鮮

1、天擺攤賣鴨貨要用保溫箱裝著保鮮,保溫箱根據產品質地不同分為不同種類,包括塑料的、泡沫的、金屬材質的、木製的等各種保溫箱。

2、放入地窖中儲存還可以放入地窖中進行儲存，這個也是個很好的儲存方法，基本上鴨貨是不會變乾的，地窖的溫度和溼度整體來說還是比較均衡的，而且保鮮的效果也是特別好的。