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1、原料:萵筍、豬肉、蔥、姜、油、鹽、醬油、雞精。
2、萵筍去皮,洗乾淨,改刀切絲,配菜適量胡蘿蔔絲,適量肉切好!適量蔥姜,鍋裡適量油,蔥姜爆鍋,肉炒熟!加入適量十三香!適量醬油!倒入食材翻炒,加入適量鹽翻炒斷生,加入雞精調味,出鍋!
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