榴蓮殼變黑怎麼辦 榴蓮殼變黑的還能吃嗎

1、不能吃。

2、正常情況下，榴蓮的外殼外青綠色、黃綠色、薑黃色，如果出現外殼顏色發黑，這並不是榴蓮的新品種，而是榴蓮被細菌、黴菌等微生物入侵，導致其中的營養出現變質，出現外殼發黑的現象，這樣的榴蓮不僅外殼不能吃，連果肉也不能繼續食用，否則可能對健康不利，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等急性食物中毒症狀。