葛根粉是由葛根磨成粉末而成的保健品，主要功效與作用包括：
1. 解毒利尿：葛根粉含有豐富的葛根素和葛根黃酮，能夠促進體內代謝產物的排洩，幫助清除體內毒素，具有解毒利尿的作用。
2. 改善血液迴圈：葛根粉中的黃酮類化合物具有增強血管舒張作用，有助於改善血液迴圈，降低血液粘稠度，減少血栓形成的風險。
3. 降血壓：葛根粉中的活性成分能夠擴張血管，減輕血管壁張力，降低血壓，對高血壓患者有一定的輔助治療作用。
4. 清熱解毒：葛根粉具有清熱解毒的功效，可以緩解熱症引起的不適症狀，如口乾舌燥、咽痛等，並有助於提高機體免疫力。
5. 抗衰老：葛根粉中的黃酮類化合物具有一定的抗氧化作用，可以中和自由基，減緩細胞老化的過程，保護面板的健康。
除以上主要功效和作用外，葛根粉還可以減少中風的風險、降低血脂、促進胃腸蠕動等。但需要注意的是，葛根粉並不是萬能的藥物，在使用前還是需要根據自身情況諮詢醫生或專業人士的建議。
